| [ 2008,08,01 ] [ Web事業 ] ルクソールブログ新着 |
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食文化に触れ!食文化を開花させられる…笑顔が絶えないそんなお店を目指しています。
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| 【募集職種】 | 1.フロント案内 2.ホールスタッフ 3.ホールリーダー 4.キッチン・見習い 5.キッチン・スタッフ 6.キッチン・スタッフ専属(契約社員) 7.キッチン・スタッフ(正社員) |
8.キッチン・リーダー(正社員) 9.キッチン・チーフ(正社員) 10.シーシャ(水タバコ)見習い 11.ベリーダンサー・インストラクター 12.バーテンダー見習い 13.バーテンダースタッフ 14.バーテンダーリーダー |
詳細情報 店内に入ると、そこは古代エジプトの神秘的な空間…。 お店の自慢はなんといってもイベントが盛りだくさん!プロの方を呼んだベリーダンスショーやタロット占い!これを楽しみに来るお客様もいっぱいなんですよ☆ STAFFは20代の同年代ばかり。みんなとっても仲良しで和気あいあいとした雰囲気です! 新宿と渋谷で同時募集!どちらもアクセスに便利な勤務地なのでラクラク通勤。 ぜひ、お気軽にお問い合わせ下さいね。 ◆コンセプトはスタイリッシュなアラビック空間◆ 募集内容 当店自慢のエジプシャン創作料理の調理(補助)や盛り付け、仕込みをしていただくお仕事や、お客様のご案内やオーダーを頂いたり、料理を運んだりするお仕 事です。バーテンダーとしてお酒も作っていただきます。未経験の方も覚えられるように先輩が丁寧に教えてくれますよ!お店独自のメニューやレシピを覚えて 料理の腕をあげちゃいましょう![ア][社] |
詳細情報/待遇
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A 僕は飲食の経験がまったく無くて、ただ料理が少し好きというだけで、キッチンとして入社しました。始めは本当に不安で、何をしていいかも分からず、戸惑うばかりでした。 でも「キッチンは皿洗いから」と思っていた僕に対し、包丁の握り方から細かく教えたもらえたのがうれしかったですね! 今じゃ料理がステイタス・・・なんてかっこ良すぎるかな^^v B 僕は、飲食経験はあったんですが、初めは正直「エジプト食材って?」て思ってたなぁ。でも聞いてびっくり、現在日本でも馴染み深い食材も、もともとエジプトが発祥だったり、このスパイスの実はエジプトだったんだ!!ということが盛りだくさんだったな〜。なんか古代からの食のルーツを知れた思いがしたよ♪ |
A そうですね、歴史や遺跡からではなく「食」からエジプトとというものを知ることが出来食文化や、日本との共通点なんかも学ぶことができましたね! 今では助けがなくても、僕一人でもキッチンを回すことが出来るようになりましたよ!もちろん常に先輩に教わる事は多いけど…自信はかなりつきましたね! B So!ルクソールの一番の魅力は「学べる場所」「楽しみながら身につく場所」なのかもしれないね♪ 今じゃお店での楽しみは、お客様に「おいしかったよ」って声を掛けられたときです!今はもう少し自分のレベルを上げたくキッチンリーダーを目指しています! A 僕も正直バイトすらするのも嫌でしたが…気がつけば半年が経ち、バイトから社員へなりました! B 何で社員になったんだっけ? A 今までは将来とか何も考えていませんでしたが、ルクソールに入店して、バイト時代から先輩達との会話や、行動を見て少しずつ将来を考える様になりまし た…!今は、自分が出来る事を一生権命頑張れば、給料はもちろんですが、自分自身に新たな一面も見つけられ、今まで以上に自信がつきました! |
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| B お〜っ!頑張ってるね!僕も将来は絶対に店を持つ夢を持っていますよ!僕が真剣に頑張っていれば会社からバックUPをしてくれるので、本気で頑張っていますよ!絶対にお店を出したい!と思うのは夢の世界じゃないのですから♪ | |||
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C 私はもともと中近東やアフリカなどの文化が好きでたまたまルクソールを見つけバイトを始めました。 D 私はもともとお客さまとして来てたんだけど、どうしてもベリーダンスが気になりバイトを始めました。 C まずびっくりしたのは、毎日のイベントの多さだったね。 中でも私はシーシャにぞっこんです。現地に旅行で行った時向こうでも吸ったことはあったんだけど毎日味わえるなんてし・あ・わ・せ♪♪ D 私はなんと言ってもベリーダンスSHOWだね!毎回本当に楽しみで、SHOWがある日はシフトは絶対シフトを入れちゃうぐらい!不順かしら…^^?? |
| C 始めはシーシャの作り方や、ベリーダンスSHOWの準備など覚えることが沢山あったけど、いつの間にかそれが楽しみに変わって、自然に覚えてしまっていたんだよね〜♪ D 私も一緒!!イベントの演出を店長に提案して、店長が面白そうだな!やってみようと言ってくれ実行してみたらそれがうまく言ったときなんかは、本当にうれしい瞬間だねっ!最高だった〜!!!私の提案は今でも受け継がれていますよ♪ C シーシャ、ベリーダンス、エジプト食材、アラブミュージック!… 楽しみながら体験できるバイトっていですね♪^^ |
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【応募方法】 |
最初に下記エントリーシートにてエントリーをお願いします。 確認後、こちらからメールかお電話にてお返事と面接の日時をご連絡させていただきます。 また、ご質問やお問い合わせの際には電話番号にて採用担当までご連絡ください。 |
【連絡先・電話番号】 |
新宿店03-3204-2502 渋谷店03-3462-0640 お電話の場合は、17:00-翌4:30の間にお願いします。 |
【エントリーシート】 |
エントリーシートはこちらになります。こちらからエントリーをお願いいたします。 |
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